ポッシュなキングス・ロードの半ば、シドニー・ストリートをちょっと入ったところにあるチェルシー・ファーマーズ・マーケットの手前に、小さなコートヤードに面して庶民的なベトナム屋台があります。階段を降りるとオープン・エアの食事スペースがまず目に飛び込んできて、その後には本場さながらの屋台に目が釘付け！ これはオーナーがサイゴンからもって来たという本物のベトナム屋台で、東南アジア風の絵が施されたスクリーン越しに麺を温めたりスープを注いだりしてくれる様子を見られるのが、当店を訪れる楽しみでもあります。看板商品のフォー・ヌードルは、ベジタリアン、チキン、ビーフともにさっぱり味の特製スープが自慢。身体にやさしく染み渡っていくような味わいです。もっとパンチが欲しいという人はスパイシーなココナッツ・スープでいただくエビ入り「ラクサ」をどうぞ。暖かい季節ならハーブの香り豊かな各種ヌードル・サラダもぜひ試してみたいメニューの一つです。気候がよくなると外のテーブル席、カウンター席ともにすぐ満席になる盛況ぶりなので、持ち帰りで近くのセント・ルーク・ガーデンでランチをするのも楽しそう。ベトナム語で「ハッピー・ブッダ」という意味の店名通り、ポッシュなチェルシーにあってお財布もハッピーなファースト・フード・オプションです。

INFORMATION

Phat Phuc Noodle bar
ファットフック・ヌードル・バー

住所： 151 Sydney Street, SW3 6NT
電話： 020 7351 3843
地下鉄： South Kensington / Sloane Square
営業日： 毎日 12:00 - 17:00
定休日：なし
www.phatphucnoodlebar.com